Zeytinyağlı Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları

Zeytinyağlı Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları
  • Ispanak alırken, kökleri kısa olanları tercih edin.
  • Maydanozların yapraklarını yıkayıp kurulayın daha sonra bir kavanoza doldurarak ağzını sıkıca kapatın ki daha uzun ömürlü olsun.
  • Domatesin kabuğunun çabuk soyulması için 1 dakika sıcak suda beklettikten sonra soğuk suya koyun.
  • Domates salçasının bozulmasını önlemek için salçanın üzerine sıvıyağ dökün.
  • Patatesi haşlarken dağılmaması için suyuna 1 kaşık sirke ilave edin.
  • Patateslerin çıtır çıtır kızarmasını istiyorsanız yağa 2 – 3 damla limon sıkın.
  • Soğanların acılığını almak için doğradıktan sonra üzerine tuz serpin ve ovuşturarak soğanları öldürün. Yıkayarak tuzun gitmesini sağlayın. Veya soğanları doğradıktan sonra birkaç saat zeytinyağında bekletin.
  • Zeytinyağlıları pişirirken daha lezzetli olması için içine 1 – 2 adet küp şeker atın.
  • Yeşil renkli sebzelerin pişerken rengini koruması için tencerenin kapağını ara ara açın ve buharın dışarı çıkmasını sağlayın.
  • Soyulmuş patlıcanların kararmaması için 20 dakika tuzlu suda bekletin.


Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


samsun escort kayseri escort gaziantep escort bodrum escort hatay escort turk porno ankara escort adana escort antalya escort bursa escort manisa escort mersin escort denizli escort