Pastacı kreması nasıl yapılır? Pastacı kreması tarifi ve malzemeleri

Pastacı kreması nasıl yapılır? Pastacı kreması tarifi ve malzemeleri

Eklerin, profiterolün, Alman pastasının vazgeçilmezi pastacı kreması nasıl yapılır? İşte pastacı kreması tarifi ve malzemeleri…

1643168_940x531

Pastacı kreması malzemeler

500 ml. süt
100 gr. şeker
40 gr. tereyağı
3 adet yumurta sarısı
40 gram un
30 gram nişasta
1 paket vanilya

Pastacı kreması nasıl yapılır?

Yumurta sarıları ve şekeri mikser yardımı çırpın. Vanilyayı sütün içine ilave edin. Yumurta ve şekerin üzerine un ve nişastayı ilave edin. Daha sonra sütü kaynamaya başlayıncaya kadar ısıtın. Bu aşamada bir kepçe sütü unlu, yumurtalı karışıma ilave ederek ısılarını eşitleyin. Bir kepçe daha ilave ederek karışımı sulandırın.

Sütlü karışımın üzerine karıştırarak yumurtalı karışımı dökün. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Ocaktan alın ve tereyağı ekleyip tereyağını pastacı kremasının içinde eritin. Soğuduktan sonra dolapta dinlendirin. Pastacı kremasını hazırlamak işte bu kadar kolay… Afiyet olsun…



Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


ankara escort adana escort antalya escort bursa escort konya escort sivas escort izmir escort izmit escort eskisehir escort elazig escort canakkale escort hatay escort bodrum escort gaziantep escort kayseri escort erzincan escort bayan zonguldak escort bayan tokat escort bayan giresun escort bayan