Makarnalar & Pilavlar

Makarna yapmanın püf noktaları

Makarna yapmanın püf noktaları

Makarna sofralarımızın en çok sık tercih edilen lezzeti. Hem sevilen lezzeti, hem kolay hazırlanması, hem de uygun fiyatlı olması nedeniyle, öğünlerin aranılan tadıdır. Peki leziz bir makarna yapmak için nelere dikkat etmeli? İşte faydalanabileceğiniz püf noktaları: Her makarna aynı değildir. Kalitesinden emin olduğunuz bir markayı […]

Hangi makarnaya hangi sos uyumludur?

Hangi makarnaya hangi sos uyumludur?

Makarnaya asıl lezzetini veren tat sosları elbette. Damak tadına göre peynirli, kıymalı, yoğurtlu, sebzeli, mantarlı soslar makarnaya kimlik kazandırıyor. Özellikle makarnanın anavatanı İtalyan mutfağında makarna sosları ayrı bir yemek kültürü. Peki hangi makarna türüne göre hangi soslar uyumludur, aşağıda bununla ilgili bazı ipuçlarını görebilirsiniz… İnce […]

Makarnanın Püf Noktaları

Makarnanın Püf Noktaları

Makarna hem kolay hazırlanması, pratikliği hem de lezzeti ile sofralarımız da sıklıkla yer alan bir yemek türü. Elbette ki ucuz oluşu da bir başka tercih nedeni. Kolaylığına rağmen pişirme sırası ya da sonrasında zaman zaman kıvamı ve lezzeti konusunda sıkıntılar yaşanabilmekte. İşte soru ve cevaplarıyla […]

Pilav Tarifleri İle İlgili Püf Noktalar

Pilav Tarifleri İle İlgili Püf Noktalar

Pilavınızın lapa olmaması için pirincinizi çok iyi yıkayın. Pilavınıza lezzet katmak için et suyu veya tavuk suyu kullanabilirsiniz. Pilavlarınızın daha beyaz olması için pirinci yıkadıktan sonra üzerine birkaç damla limon sıkın. Pilavınızın tane tane olması için pişirirken tencerenin içerisine ince bir dilim limon koyun. Pilav […]

Makarna Haşlarken

Makarna Haşlarken

1. Her makarna aynı değildir. Makarnanın bizim damak zevkimize uygun Anadolu buğdayından üretilmiş olmasına dikkat et. 2. Büyük ve derin bir tencere kullan. 3. Tencereye ortalama 5 litre su koymayı ihmal etme. 4. Haşlama suyuna az miktarda tuz ekle. 5. Makarnayı eklemeden önce suyun fokur fokur […]

Makarna – Mantı Tarifleri İle İlgili Püf Noktalar

Makarna – Mantı Tarifleri İle İlgili Püf Noktalar

Makarnayı haşladığınız sudan biraz ayırarak sosa eklerseniz sos hem daha lezzetli olur hem kıvamı daha iyi olur. Makarnaların birbirine yapışmaması için haşlama suyuna bir kaşık sıvı yağ ekleyin. Makarnaya tuzu su kaynadıktan sonra ekleyin. Su iyice kaynamadan makarnaları tencereye koymayın. Besin değerini kaybetmemesi için soğuk […]

Pilav Tarifleri İle İlgili Püf Noktalar

Pilav Tarifleri İle İlgili Püf Noktalar

Pilavınızın lapa olmaması için pirincinizi çok iyi yıkayın. Pilavınıza lezzet katmak için et suyu veya tavuk suyu kullanabilirsiniz. Pilavlarınızın daha beyaz olması için pirinci yıkadıktan sonra üzerine birkaç damla limon sıkın. Pilavınızın tane tane olması için pişirirken tencerenin içerisine ince bir dilim limon koyun. Pilav […]

Pilav Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları

Pilav Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları

Pilav Tarifleri İle İlgili Püf Noktaları Pilavınızın lapa olmaması için pirincinizi çok iyi yıkayın. Pilavınıza lezzet katmak için et suyu veya tavuk suyu kullanabilirsiniz. Pilavlarınızın daha beyaz olması için pirinci yıkadıktan sonra üzerine birkaç damla limon sıkın. Pilavınızın tane tane olması için pişirirken tencerenin içerisine […]

Makarna Pişirmenin Püf Noktaları

Makarna Pişirmenin Püf Noktaları

  “Yumurta bile kıramam”dan sonraki en büyük mutfak bahanesi, “makarna bile yapamam”dır. Bahane olarak kullanmak istiyorsanız siz bilirsiniz; ancak karnınız acıkınca kendinize lezzetli bir makarna pişirmek, ucuz ve hızlı bir yemek yapmayı öğrenmek isterseniz, okumaya devam edin. Makarna Nasıl Pişirilir? Öncelikle malzemelerimizi gözden geçirelim. Makarnayı […]


samsun escort kayseri escort gaziantep escort bodrum escort hatay escort turk porno ankara escort adana escort antalya escort bursa escort